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白洋淀哪里的咸鸭蛋好吃?都多少钱?

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白洋淀咸鸭蛋营养丰富,营养素含量(每100克)热量(大卡)180.00碳水化合物(克)3.10脂肪(克)13.00蛋白质(克)12.60 可与鸡蛋媲美,鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。吃起来较鸡蛋油润,而且鸭蛋一般都产在比较脏的地方,所以可能引致有害细菌。但若烹煮15分钟或用于烘焙就可以食用。水煮后蛋白成蓝色,蛋黄则是橘红色。只有非常新鲜的才能食用,不适于做蛋白霜。 鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。

 

白洋淀咸鸭蛋味甘、咸,性凉;入肺、脾经; 

有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效; 

用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄疾。 

 

有很多游客来白洋淀都会买上点咸鸭蛋,但有的小商贩为了抠利润,把白洋淀的咸鸭蛋的质量都糟蹋了,更可恶的是在山东进些鸭蛋来充当白洋淀的鸭蛋,他们卖的价格有的还挺高。基本上他们都是在道边上卖。这年头,话跟上去有的游客就会相信,觉得好。回家吃起来和在城市里的超市卖的一个味。

 

那么游客们在哪里才能买到白洋淀正宗鸭蛋,其实离郭里口码头最近的一家卖咸鸭蛋的就是正规白洋淀放养鸭蛋,得有十多年的老字号了。在我的印象中还是一家不错的店,价格也不贵每个在1.5元—2.0元之间,大的就贵点。最起码咱们能买到正宗的咸鸭蛋对吧?白洋淀土特产这家店都很全的,来白洋淀旅游就要多多了解,一不小心就会上当受骗,花了钱还买不到好东西,岂不是白白浪费感情!

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