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白洋淀旅游攻略之路线及美食

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◆路线推荐
1、骑行路线:
环白洋淀骑行路线是河北最美骑行路线之一。沿路就可以欣赏美景。
2、白洋淀-日游:
元妃荷园--荷花大观园--鸳鸯岛--白洋淀文化苑
3、两日游:
第一天:乘船游览白洋淀文化苑,到雁翎队纪念馆缅怀革命先烈的英雄事迹,游康熙水围行宫、敕赐沛恩寺,了解康熙、乾隆两代帝王多次巡幸白洋淀的历史。然后赴淀中极具特色的生态景点- )荷花大观园,欣赏‘接天莲叶无穷碧,应日荷花别样红”的美景
第二天:早餐后乘木船到淀里游玩,体会白洋淀渔家风采,欣赏自然美景。
◆美食推荐
1、全鱼螻
白洋淀的全鱼宴,讲究食材新鲜,原料丰富,工细腻,口味丰富,根据食客多少,准备有四凉四热、六凉六热八凉八热等规格,高规格的八凉八热,再加上主食和汤,总共十九品菜。
2、茶纹松花蛋
白洋淀的松花蛋,原材料和咸鸭蛋一样,都是用以鱼虾、藻、螺蛳、水草为主食的鸭子下的蛋为原料,制作的松花蛋,色泽鲜亮,茶纹清晰,墨绿、黑、浅褐、深褐四圈颜色分层明显,所以被命名为茶纹松花蛋。
3、红心腌蛋
白洋淀里的红心老腌蛋,又被称为腌青果。因为白洋淀里散养的鸭子每天都在吃小鱼、小虾、水草、螺蛳,所以产下的鸭蛋多红心蛋,经过腌制后,蛋心红色,流油,蛋黄蛋清红白分明,口感极好,营养丰富。

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